常先云今年54岁,是河南省南阳市内乡县的养猪大户,现有1900多头猪正存栏育肥,预计年底前会有400多头上市。今年的猪价让常先云很高兴,但也总是提心吊胆,生怕自家的猪染上非洲猪瘟。
“与猪有接触的人身上可能携带非洲猪瘟病毒,目前没有特效药和疫苗,只要一头感染,一圈猪都得扑杀,这对养殖户来说就是‘灭顶之灾’。”为此,常先云把防疫当作头等大事,当地畜牧防疫部门也积极提供技术支持。
“以前中小养殖户对防疫不够重视,有的养猪场连围墙都不设,车辆、人员不消毒就可随意进入。”南阳市农业农村局防疫检疫科科长毛琨说,帮助中小养殖户抵御非洲猪瘟,首先得让养殖户重视防疫。
为提升中小养殖户防疫能力,南阳市农业农村局加大防疫宣传,同时要求县乡村三级防疫检疫人员给养殖户普及非洲猪瘟知识,讲解如何进行猪舍清洁和车辆、人员消毒等。
常先云听从技术员的指导,在车辆、人员、猪舍等多个环节层层布防。拉饲料和收猪的车可能接触过很多养猪户和养猪场,都属于高危车辆,为此,常先云派专车从两公里外开始对来车喷雾消毒三次。这是常先云为养猪场构筑的第一道“防线”。
在养猪场两个大门前,拦门都设置了方形水池,进场车辆都要涉水而过,“水池里面是火碱水,车进猪场前都要洗轮胎消毒。”常先云说。
养猪场外还停放着一台新增设的升降机,用于隔离送猪车和收猪车。常先云介绍,卖猪的时候把猪从送猪车上通过升降机赶到收猪车上,两辆车车厢对车厢,所有设施使用前后都要多次消毒。
防住了车辆带病毒入场,还得防人员流动携带病毒。常先云在进入猪舍的通道口设了一个喷雾消毒间,要求饲养员进入猪舍前必须消毒三分钟,而且猪舍一周要消杀三次,就连招聘来的技术员也被要求隔离居住两天后才能进入猪舍。
常先云还把员工吃肉问题都承包了。“我不放心让员工上街买肉,所以专门杀了自己养猪场的猪,员工和家人想吃肉就到我这里拿。”常先云说,现在同行对防疫都很重视,以前牧原等大公司提供的定期上门技术指导,也改成了更加方便的电话和网络咨询。
河南是生猪养殖和调出大省,生猪饲养量超过1亿头,其中很多生猪都来自像常先云一样的中小规模养殖户。在这次与非洲猪瘟的“遭遇战”中,这些中小养殖户的防疫意识和能力都得到明显提升。
去年以来,河南陆续制定多个文件,指导各地严格落实养猪场、屠宰场、无害化处理场非洲猪瘟防控措施;同时针对养殖场(户)技术不足问题,组织各级畜牧部门和行业协会等,开展非洲猪瘟防控技术培训和产业发展论坛223期次,培训人员13000余人次。
在政策激励和养猪企业(户)的共同努力下,河南生猪生产已止跌企稳。据农业农村部门对360个村的监测,9月份生猪存栏和能繁母猪存栏环比分别增长0.73%和0.6%,扭转了连续11个月的下降趋势,实现了双回升。截至11月1日,河南外调活猪及猪肉制品折合生猪1402万头,是全国唯一一个外调超出1000万头的省份。
常先云说,打算再投资15万建一个消杀烘干室,“为生猪再加一道防线。”
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