茶芝兰品牌代言人马伊琍道歉、蜜雪冰城官方微博发布致歉声明……一天之内,两则道歉声明成功将奶茶乱象话题送上热搜。5月15日,马伊琍转发工作室致歉声明并表示“向各位加盟商受害者道歉。目前我们正积极配合警方调查。”
同一天,针对蜜雪冰城股份有限公司旗下门店郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品的食品安全问题,蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明称,已责令涉事门店停业整顿,相关话题也迅速登上热搜。
在“秋天第一杯奶茶”等营销下,依靠小红书、抖音等平台推广,奶茶市场迎来爆发期,奶茶也已经不单是饮品,而成为热门生意。
然而,奶茶生意并没那么好做。业内人士称,奶茶店加盟的门槛不高,但给人感觉利润很大,因此很多人想要加入,这也是茶芝兰众多加盟商被骗的原因之一。此外,现在奶茶市场竞争非常激烈,像奈雪的茶这样的门店还在亏损,而蜜雪冰城本身就走的低端路线,利润并不多,所以为了盈利从原料上偷工减料。(记者 钱瑜 白杨)
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