一根小棒冰为青龙县板栗产业的转型提供了借鉴意义,不光是产品品质,还有销售通路、供应链、新品研发,都可以在板栗上下功夫
近日,一款板栗棒冰在北京、上海等城市销售火爆。据盒马介绍,今夏数十款雪糕比拼升温,让人意外的是,一款新近上市、外形朴实的糖炒栗子老棒冰有成为网红之势:连续11天每天销售平均涨幅都在30%左右,是众多雪糕类商品中涨势最猛的。
糖炒栗子老棒冰里藏着一个致富的故事。这款商品中的板栗均来自于曾经的国家级贫困县——河北省青龙县。而棒冰里口感绵密的板栗颗粒,很可能出自青龙县树龄百年的板栗树。
据悉,该县多个板栗生产村庄已经申报“盒马村”。盒马村建成后,特色农产品领域的合作将更深入、长期。
今夏雪糕市场品牌商各显其能,但雪糕的价格也节节攀升,十元以上比比皆是,几十元的价格也不鲜见,有消费者评价称,雪糕进入“十元+时代”。而据盒马定牌采购经理朱培介绍,上述这款新研发的棒冰定价不到6元,尽管平价,仍用足了好料,板栗含量约在20%。“棒冰里的板栗,很多来自青龙县的百年老树。”朱培说。
青龙满族自治县位于河北省东北部、燕山东麓、古长城北侧,是典型的山区农业大县,“八山一水一分田”。其地形、气候特征、地质中的微量元素,都很适合板栗生长。
截至2021年底,青龙县板栗种植总面积达100万亩,在全国各县区中居第一位。
在青龙县,树龄百年以上的板栗树有1917棵,300至500年的板栗树有20棵,500到1000年的有2棵;还有1棵树龄在1000年以上的“祖宗树”,它的“发迹”要追溯到唐朝。
据青龙县政府相关人员介绍,去年,青龙全县向盒马输送的板栗约500吨,今年预计输送近1500吨,是去年的3倍。除了糖炒栗子老棒冰,还有盒马今年上市的新品“即食冰栗”,用的也是同款原料。
此前,作为县里的支柱产业,青龙板栗的品质很好,但一直没做出品牌效应。
去年开始,阿里巴巴公益驻青龙乡村特派员刘琳开始联系盒马,希望通过升级板栗产业,给青龙带来一些新的变化,她说,之前也确实没想到过板栗还能做成雪糕,更没想到这个创新产品刚一上市就能成为网红,受消费者欢迎。
一根小棒冰为青龙县板栗产业的转型提供了借鉴意义,不光是产品品质,还有销售通路、供应链、新品研发,都可以在板栗上下功夫。
朱培表示,“在调研中我们发现,很多板栗在加工过程中果肉裂开、不完整,就没办法上市,但果肉还是很优质的,把这些果肉破碎成丁,做成糖炒栗子老棒冰,新品上市的同时,也大规模减少了损耗。(文雪梅)
免责声明:本网站所有信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,投资者据此操作,风险请自担。
具体来说,在数字人民币运营体系中,央行作为第一层,实施中心化管理,仅处理跨机构交易,不处理个人交易信息;指定运营机构作为第二层...
前三季度文化产业恢复向好,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西省重点新闻网...
本周来看:虽然近期厂家减产以及库存持续处于去化阶段,但当前市场需求仍然偏弱,当前优线品种利润一般,钢厂转产其他品种情况增多,短...
奋斗者·正青春丨郭文艳:十年坚守谱写乡村幼教美丽篇章,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团...
看到这一幕,手心都出汗了!,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山西省重点新闻...
飞天圆梦丨66秒看“梦天实验舱”的新名片,主流媒体,山西门户。山西新闻网是经国务院新闻办审核批准,由山西日报报业集团主管、主办的山...
此处集合啦!!倾听声音山推老铁们看这里!有奖速来!老铁们速戳下图这里有惊喜点击图片跳转点击图片进入小程序完成山推品牌问卷调查就可进
10月24日至30日德国慕尼黑展览中心第33届德国宝马展盛大开幕徐工6大类近50款新品吹响集结号角迎接全球用户体验4台徐工高端起重机组成金色钢
10月28日,在招商港口、三一重卡、港腾互联的共同支持下,港腾互联好运平台的合作车队使用三一电动重卡港牵版顺利完成首单港口绿色运输测试
【中国路面机械网独家整理】截止到2022年10月31日,国内工程机械行业22家上市企业陆续发布2022年前三季度业绩报告,受基建和房地产等领域
开塔吊的一般每月工资是8000元。 塔吊操作安全要求: 1、塔吊司机和信号人员,必须经专门培训,由有关部门发给合格证,而且注意司机所学
【李子园:控股股东拟增持1000万元-2000万元公司股份】李子园公告,基于对公司未来发展的信心和价值认可,以及为维护股价稳定和股东利益,控股
近日,安徽省计量院汽车产品质检中心收到由北京中实国金国际实验室能力验证研究有限公司组织的金属材料布式硬度测试及中低合金钢中化学...
五矿资本开盘价报4 64元,现涨1 09%,总市值为209 16亿元;截止发稿,成交额912 93万元。市场表现方面,...
广生堂最新报价32 08元,7日内股价上涨0 71%;今年来涨幅下跌-40 74%,市盈率为-135 63。所属病毒检测概...
st股满足以下条件会摘帽:1、股票的市场价格开始高于1元。2、公司扭亏为盈,上一年度公司的净利润开始为正。...