俗话说,“樱桃好吃树难栽”。樱桃是一种非常娇贵的水果,从田间栽培、采摘,再到运输、市场销售等,每一个环节都需要精心呵护,以尽量做到稳产、减耗、增收。素有“中国大樱桃第一镇”之称的张格庄镇,95%耕地种植樱桃,2022年采收季,销售大樱桃2500万公斤,销售收入3.5亿元,在减产20%的情况下,大樱桃市场销售收入同比增长15%。
产量增加,不一定就能卖出价格。如何帮助果农们丰收又丰产,既需要从整体上提升产区的质量,也需要改变传统销售模式,增强农户抵御风险的能力。据该媒体的“农业与互联网”课题组调查分析,除了当地大樱桃品质优良之外,主要是借力于“电商+农户”模式,在一些电商平台的流量支持下,将分散的消费需求聚集起来,利用需求侧的强大影响,推动产业链前端进行改革,进一步促进规模化种植,壮大农户的经营实力。
农业是最基础、最刚需的产业,也是市场化比例和科技含量较低的领域,“靠天吃饭”的状况尚未改观,导致农业生产效率不高,市场需求与产地供应不匹配,经常出现谷贱伤农、丰产不丰收、农产品滞销等丰收悖论,挫伤农民的生产积极性。近年来,电商平台取得蓬勃发展,正在快速渗入农业领域,改变中国农业发展方式,推动农业生产走向专业化、科学化,改变农民生活方式,改变农村社会图景,让农业发展趋于稳定,让农民收入可期。
电商平台的“拼”模式,具有聚沙成塔的“魔术”效力,把全国消费者的需求从时间和空间两个维度归集起来,特别适合保鲜期短的农产品迅速销售。电商平台通过“拼购+产地直发”减少需求波动,帮助企业与农户达成长期供应合作,省去了中间交易成本,进而重构和优化了产业链,促进了线上线下全面融合,将“流量密码”转变为“致富密码”。
中国有超69万个行政村、超260万个自然村,如何让如此大规模的村庄实现共同富裕,需要探索出一条条不同的路出来。“中国大樱桃第一镇”在电商销售方面的成功案例,乃是我国当下乡村振兴发展的缩影,证明“互联网+农业”方向可行,农民未来可期。希望各地乡村把握住互联网电商崛起的机会,因地制宜深入推广“互联网+农业”,运用市场手段推动产业标准化,推动相关农业产业价值链现代化,帮助更多农户掌握电商时代的“致富密码”。(江德斌)
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